Styrie

Pourquoi y aller

La deuxième plus grande province du pays permet de concilier découvertes culturelles et escapades sportives dans des paysages de collines, de vallées et de montagnes. La capitale de la région, Graz, qui fut en 2003 Cité européenne de la culture, a l’attrait d’un parcours muséographique exceptionnel. Plus au sud s’étend le vignoble, surnommé la “Toscane de Styrie”, c’est la terre du Kürbiskernöl, une huile de pépins de courge à la couleur foncée et au goût prononcé. Un incontournable dans la cuisine régionale.
L’est de la Styrie est essaimé de châteaux et de stations thermales. Même si vous n’y venez pas prendre les eaux, ne manquez pas de faire une halte à Bad Blumau pour apprécier l’architecture insolite de ce centre, signée Friedensreich Hundertwasser. Côté châteaux, le choix ne manque pas ; cependant, celui de Riegersburg est l’un des plus beaux d’Autriche.
Au nord et à l’ouest, les paysages alternent entre vallées parcourues de fleuves puissants et massifs élevés. L’abbaye d’Admont, la charmante bourgade de Murau et la mine à ciel ouvert d’Erzberg sont des incontournables. L’extrémité nord-ouest de la Styrie empiète sur le Salzkammergut.

À ne pas manquer

1. Les restaurants, bars et la vie nocturne de Graz, capitale de la Styrie.
2. Le château d’Eggenberg, éblouissant palais Renaissance, et son musée.
3. La visite de l’abbaye bénédictine d’Admont, et la plus grande bibliothèque monacale au monde.
4. Un voyage sous terre à la mine d’Erzberg, à Eisenerz, et la découverte des ferronneries locales.
5. Une randonnée sur les sentiers ou sur le glacier de la station de ski de Schladming.
6. La route des vins, ponctuée de dégustations, et des vignobles de la Styrie du Sud, surnommée la “Toscane styrienne”.
7. Une initiation aux crus locaux au Genuss Regal Vinofaktur, pour se familiariser avec les Grauburgunder et les Grüner.
8. La singulière beauté de l’un des premiers centres d’escalade d’Autriche, à Johnsbach.