Kilmainham et les Liberties
L’essentiel en un jour
M Prenez le temps de visiter la St Patrick’s Cathedral, et assurez-vous de faire un tour à la Marsh’s Library, au coin de la rue. En vous promenant dans les Liberties, arrêtez-vous à la nouvelle Teeling Distillery pour une visite guidée. Finissez la matinée à la Guinness Storehouse, l’attraction touristique numéro un de Dublin.
R Dirigez-vous plus à l’ouest à nouveau et explorez la collection de l’Irish Museum of Modern Art (IMMA ; p. 92), avant de suivre la visite de la Kilmainham Gaol – mais soyez prêt à patienter. Si c’est le cas, regagnez les jardins de l’IMMA ou marchez vers la rivière jusqu’aux War Memorial Gardens (photo de gauche ; p. 93).
N Un concert au Vicar Street, un verre au Fallon’s dans les Liberties ou, si vous êtes toujours dans Kilmainham, une soirée à l’Old Royal Oak… Dans tous les cas, vous passerez un moment agréable dans un lieu authentique.
À ne pas manquer
Un verre de Guinness
C’est une des raisons principales de votre visite. Prenez le temps de savourer votre première gorgée de ce liquide froid et amer, car nulle part ailleurs la Guinness n’est aussi bonne.
La pinte parfaite
Au 4e étage, vous apprendrez comment servir la pinte parfaite, avec les instructions expertes des ambassadeurs Guinness, qui récompenseront vos efforts par un certificat d’expertise. Vous pourrez ensuite déguster la pinte que vous aurez servie.
Expérience Connaisseur
Durant l’expérience Connaisseur, un barman vous présente les quatre variantes de Guinness – Draught, Original, Foreign Extra Stout et Black Lager – avant de vous laisser y goûter. Pour les amateurs et les experts en herbe.
Gravity Bar
La dernière étape de la visite – où l’on vous offre un verre de l’or noir – est au 7e étage. Le Gravity Bar, une salle circulaire entourée de baies vitrées, offre une vue à 360° sur la ville.
Publicité et parrainage
Ce qui pourrait aisément être perçu comme une visite ennuyeuse est en réalité une plongée instructive dans le génie marketing qui a élevé la marque à la place qu’elle occupe aujourd’hui. Même si Guinness is good for you n’est pas vrai au sens strict, difficile de faire plus efficace.
À voir à faire Dublin
Kilmainham et les Liberties Shopping
-
Dublin Food Co-op
marché
De la nourriture pour chiens jusqu’à la lessive, tous les produits sous cette halle sont biologiques...
Lire la suite -
Francis Street
objets anciens
Certaines des boutiques les plus intéressantes – comme les plus farfelues – se trouvent le long...
Lire la suite
Kilmainham et les Liberties
-
Teeling Distillery
distillerie
La première nouvelle distillerie à Dublin depuis 125 ans n’a commencé sa production qu’en 2015...
Lire la suite -
St Audœn’s Church of Ireland
église
Deux églises côte à côte et portant le même nom, en hommage à saint Ouen, évêque de Rouen au...
Lire la suite -
War Memorial Gardens
parc
Presque personne ne s’aventure aussi loin à l’ouest, mais les War Memorial Gardens sont un bel...
Lire la suite -
James Joyce House of the Dead
bâtiment historique
La maison où le jeune Joyce a passé plusieurs Noël avec ses tantes sert de décor dans “Les...
Lire la suite -
Marsh’s Library
bibliothèque
Cette bibliothèque érudite merveilleusement conservée – elle n’a pratiquement pas changé en...
Lire la suite -
Irish Museum of Modern Art
musée
La plus importante collection d’art moderne et contemporain irlandais et international en Irlande se...
Lire la suite
Kilmainham et les Liberties Se restaurer
-
Fumbally Cafe
café
Ce café installé dans un ancien entrepôt est le point de rendez-vous de la jeunesse branchée...
Lire la suite -
Leo Burdock’s
fish [[et]] chips
La plus célèbre maison de fish ‘n’ chips de Dublin vit aujourd’hui plus de sa réputation que de...
Lire la suite
Kilmainham et les Liberties Prendre un verre
-
Old Royal Oak
pub traditionnel
Les habitants protègent farouchement ce superbe pub traditionnel, qui a ouvert en 1845 pour servir les...
Lire la suite -
Fallon’s
pub traditionnel
Juste à l’ouest du centre-ville, dans le cœur médiéval de Dublin, ce bar formidablement désuet...
Lire la suite -
Brazen Head
pub traditionnel
Prétendument le plus ancien pub de Dublin, le Brazen Head a ouvert en 1198 en tant que taverne...
Lire la suite
Kilmainham et les Liberties Sortir
-
Vicar Street
musique live
Des petits spectacles ont lieu dans cette salle intime près de Christ Church Cathedral. Elle peut...
Lire la suite