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Rome : Balade gastronomique

Itinéraire pour les gourmands à Rome

Réveillez vos papilles à La Tazza d'Oro avant d'inspecter les produits du Campo de' Fiori (1). Traversez le Tibre pour déguster des cannoli (pâtisseries farcies à la ricotta) chez Valzani, puis allez chercher l'inspiration culinaire à la Città del Gusto (2). Régalez-vous sur place, ou déjeunez chez Checchino dal 1887 – pour les aventureux. Faites le plein de produits biologiques à la Città dell'Altra Economia (3), dégustez les fromages légendaires de Volpetti, puis exercez votre palais à l'International Wine Academy of Roma (4). Si vous n'avez pas réservé de dégustation, contentez-vous d'y faire un saut, puis goûtez à un nectar d'exception au Palatium. Pour finir : dîner haut de gamme à Il Convivio Troiani ou chez Imàgo.

Mis à jour le : 27 janvier 2017

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