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Espagne du Nord : Si vous aimez

L’Espagne selon ses goûts

ART

Célèbre grâce à des maîtres comme Goya, Velázquez, Picasso ou Dalí, la tradition artistique espagnole compte parmi les plus riches et les plus originales du monde. Au cours des siècles, le mécénat royal a également permis à l'Espagne d'acquérir des œuvres de grands peintres de toute l'Europe.

  • Musée du Prado, Madrid L'un des meilleurs musées du monde
  • Centro de Arte Reina Sofía, MadridGuernica de Picasso, Dalí, Miró…
  • Musée Thyssen-Bornemisza, Madrid Tous les maîtres européens, ou presque, semblent présents
  • Musée Picasso, Barcelone L'incontournable collection des œuvres de jeunesse de Picasso
  • Théâtre-musée Dalí, Figueras Aussi merveilleusement décalé que Salvador Dalí lui-même
  • Musée Guggenheim, Bilbao Art contemporain d'envergure internationale dans un chef-d’œuvre architectural
  • Musée des Beaux-Arts, Valence Autre musée saisissant qui abrite nombre de grands noms

RUINES ROMAINES

L'Espagne, ou Hispania comme elle s'appelait alors, représenta une partie importante de l'Empire romain durant près de cinq siècles, période dont il subsiste un héritage extraordinaire disséminé dans tout le pays. Des villes modernes ont parfois été bâties sur des sites antiques. Il en résulte une curieuse juxtaposition entre ruines antiques et tumulte moderne, tandis que les vestiges abandonnés à leur sort dans la campagne parlent de manière éloquente de ce lointain passé.

  • Mérida Le site romain le plus vaste du pays
  • Tarragone De somptueux édifices publics percent sous le neuf
  • Ségovie Un étonnant aqueduc romain coupe la ville en deux
  • Lugo La plus belle enceinte romaine d'Espagne

CATHÉDRALES

Difficile de sous-estimer l'importance du catholicisme dans la formation de l'identité espagnole. Les cathédrales sont depuis des siècles le centre monumental et spirituel de nombreuses villes d'Espagne. Cette foi profonde s'est accompagnée d'une riche accumulation de styles architecturaux, si bien que les cathédrales d'Espagne se lisent comme des livres d'histoire.

  • La Sagrada Família, Barcelone Le chef-d’œuvre inachevé de Gaudí s’élève dans le ciel de Barcelone comme une apparition
  • Cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle L'un des sites sacrés les plus importants et les plus beaux d'Espagne
  • Cathédrale de León Des proportions parfaites et des vitraux étonnants
  • Cathédrale, Burgos La légende du Cid plane sur cet édifice gothique
  • Catedral Nueva et Catedral Vieja, Salamanque Splendeurs gothique et romane se côtoient
  • Cathédrale de Tolède Un monument extravagant à la gloire de l'Espagne catholique

PLAISIRS BALNÉAIREs

Près de 50 millions de touristes étrangers se rendent chaque année en Espagne. Parmi eux, bon nombre viennent en été pour prendre d'assaut les côtes méditerranéennes, se joignant à une grande partie de la population espagnole. La plupart des plages du pays sont par conséquent surpeuplées en été, mais, pour qui sait où aller, il est encore possible de tranquillement profiter des plaisirs balnéaires.

  • Playa de la Concha, Saint-Sébastien L'une des plus jolies villes balnéaires au monde
  • Rías Altas, Galice Avec ses falaises et ses plages sauvages et isolées, c'est la plus belle côte espagnole

VIE NOCTURNE

Avant tout, la douceur de vivre en Espagne se traduit pour tout un chacun par l'ambiance festive de ses longues nuits. Des bars à cocktails sophistiqués aux chiringuitos en bord de plage, des clubs ouverts jusqu’à l'aube aux terrazas où toutes les générations se retrouvent un verre à la main les soirs d’été, la nuit espagnole est incontournable pour découvrir l’âme du pays. Même dans les plus petits villages, la marcha (animation) nocturne a généralement son adresse.

  • Madrid Bars, clubs, concerts et nuits qui ne finissent jamais dans la capitale espagnole
  • Valence Les nuits du Barrio del Carmen sont célèbres dans tout le pays
  • Barcelone Large éventail d'adresses, du club glamour au bar louche, pour clientèle internationale
  • Salamanque Nuits joyeuses avec la population estudiantine au pied d’édifices Renaissance illuminés

SAVEURS ESPAGNOLES

Si la cuisine espagnole a conquis le monde avec ses chefs superstars, sa paella, ses tapas et son jamón (jambon), c'est une tout autre aventure de la déguster dans son pays natal. Obsédée par la cuisine, l'Espagne garde ses chefs à l’œil, et si le public est friand de nouveautés, il n'en est pas moins soucieux de ne pas trop s’éloigner de l'une des traditions culinaires les plus riches d'Europe. Pour plus de renseignements, reportez-vous.

  • Pintxos à Saint-Sébastien C'est à Saint-Sébastien que vous trouverez parmi les pintxos (tapas) les plus sophistiqués du pays.
  • Paella à Valence Berceau de la paella, Valence est encore la destination de prédilection des amateurs d'authenticité
  • Cuisine catalane à Barcelone La capitale de la légendaire cuisine catalane
  • Tapas à La Latina, Madrid Parmi les meilleures tapas d'Espagne

MEILLEURS CRUS

Les vins espagnols ont des aficionados dans le monde entier et, en de nombreux endroits du pays, vous ne trouverez strictement que les cépages nationaux. Si La Rioja se taille la part du lion, les vins de la Ribera del Duero (Castille-León), du Somontano (Aragon) et de la Penedès (près de Barcelone) sont également fort réputés. Pour plus d'informations.

  • La Rioja Caves, musées du vin et vignobles à perte de vue
  • Bodegas de Cava, Penedès Terres du « champagne » catalan, prisé à Noël
  • Cidre, Asturies Une passion locale servie directement au tonneau
  • Zalacaín, Madrid Trois étoiles au Michelin, 35 000 bouteilles et 800 vins différents

RANDONNÉE

Si le rythme effréné de l'Espagne moderne peut parfois paraître harassant, il suffit généralement d'un court trajet en bus ou en train pour rejoindre une nature à l’état quasi sauvage. Des Pyrénées à l'Andalousie, la diversité des paysages fait de l'Espagne l'une des premières destinations des randonneurs européens. Un magnifique réseau de parcs nationaux et d'autres zones protégées abrite par ailleurs une faune et une flore surprenantes.

  • Parc national de Ordesa et Monte Perdido Les hauteurs pyrénéennes dans ce qu'elles ont de plus spectaculaire.
  • Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle La randonnée la plus célèbre du monde, à laquelle on peut consacrer une journée ou des semaines entières
  • Pics d'Europe Aiguilles rocheuses entaillées de défilés aux sentiers abrupts, à proximité du golfe de Gascogne

 

Mis à jour le : 7 septembre 2016
Vizeat

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