Frank’s Smoke House

L'avis de l'auteur Lonely Planet

alimentation

Fournisseur de premier choix des restaurateurs, Frank propose de délicieux saumons d’Alaska, flétans et thons jaunes qui peuvent être emballés sous vide pour faciliter leur transport (renseignez-vous pour les douanes). Il vend aussi de succulents sandwichs (flétan fumé au relish à la citrouille ; crabe royal ; sanglier et chutney de canneberges).

Comprendre

atlantide phototravel / corbis ©

ARCAM

www.smokehouse.nl ; Wittenburgergracht 303 ; 9h-16h lun, 9h-18h mar-ven, 9h-17h sam ; 22 Wittenburgergracht