Friterie par Hasard

L'avis de l'auteur Lonely Planet

néerlandais

€€

Décoré en façade de carreaux rouges et blancs, cet établissement à l’éclairage tamisé est encensé pour ses frites servies avec des plats comme la traditionnelle carbonade de Limbourg (côtes avec sauce à la pomme, aux baies de sureau et aux feuilles de laurier), les pilons de poulet marinés avec sauce satay et concombre au vinaigre, la bavette et les beignets de morue. L’établissement attenant, Frites uit Zuyd, sert des frites à emporter.

www.fritesuitzuyd.nl ; Ceintuurbaan ; plats 3-5,50 € ; 12h-22h dim-lun, jusqu’à 23h mar-jeu, jusqu’à minuit ven-sam ; 3 Ferdinand Bolstraatwww.cafeparhasard.nl ; Ceintuurbaan 113 ; plats 17,50 €, menu 3 plats 27,50 € ; 12h-22h dim-jeu, jusqu’à 22h30 ven-sam ; 3 Ferdinand Bolstraat