Gaumenspiel

L'avis de l'auteur Lonely Planet

international

€€€

Amoureux du sucré-salé et palais ouverts au doux-amer, Gaumenspiel vous ravira. On pourrait vous promettre ce gigot d’agneau au miel de pistache, cette tarte Tatin au fromage de chèvre et oignons rouges ou ce homard au muscat, mais la carte changeant souvent, on vous laisse la surprise.

0 526 11 08 ; www.gaumenspiel.at ; 07, Zieglergasse 54 ; menus 39-58 € ; lun-sam 18h-22h30 (cuisine) ; U6 Burggasse-Stadthalle, 49