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Gergely’s

L'avis de l'auteur Lonely Planet

viande

€€

Gergely’s propose des viandes de grande qualité, dont on choisit la provenance et la taille en fonction de son appétit, qu’on accompagne de sauces et de garnitures variées, sans parler du vin, à élire parmi une excellente sélection. Le décor ajoute encore du goût : la cave voûtée d’un château du XIVe siècle, reconverti en un ensemble d’habitations et de restaurants, parmi lesquels on trouve également Silberwirt, un Beisl à la cuisine viennoise sans surprise, mais jouissant, comme Gergely’s, d’une très agréable cour.

544 49 07 ; www.silberwirt.at ; plats 7,90-16,80 € , menu déj 6,20 € ; tlj 12h-minuit544 07 67 ; www.gergelys.at ; 05, Schlossgasse 21 ; plats 16-32 € ; 18h-1h mar-sam ; U4 Pilgramgasse