Tempo Doeloe

L'avis de l'auteur Lonely Planet

indonésien

€€€

Régulièrement classé parmi les meilleurs indonésiens d’Amsterdam, Tempo Doeloe offre un cadre et un service élégants sans en faire trop. On peut en dire autant de son rijsttafel (littéralement “table de riz”), souvent surfait ailleurs, mais qui offre ici un délicat éventail de mets indonésiens. Attention : les plats indiqués “very hot” sont explosifs. Excellente carte des vins.

625 67 18 ; www.tempodoeloerestaurant.nl ; Utrechtsestraat 75 ; plats 23,50-38,50 €, rijsttafel et menus fixes 29-49 € ; 18h-23h30 lun-sam ; 4 Prinsengracht