Trattoria Mario

L'avis de l'auteur Lonely Planet

toscan

Cette formidable trattoria continue de séduire les habitants malgré sa présence dans tous les guides de voyage. Arrivez à midi pour avoir un tabouret autour d’une table commune. Le délicieux Fabio, dont le grand-père ouvrit cet établissement en 1953, vous accueille en salle tandis que son frère aîné Romeo et son neveu Francesco opèrent en cuisine. Ni réservations, ni cartes de crédit.

www.trattoriamario.com ; Via Rosina 2 ; repas 20 € ; 12h-15h30 lun-sam, fermé 3 semaines en août ;