Ubiquitous Chip

L'avis de l'auteur Lonely Planet

écossais

Grand défenseur des produits locaux, ce lieu est réputé pour sa cuisine inégalée et sa longue carte des vins. Une touche française rehausse des ingrédients résolument écossais, soigneusement sélectionnés et suivant des principes durables. Offrez-vous un dîner fin dans la belle cour.

À l’étage, dans le pub plein de charme, la brasserie affiche des prix plus accessibles sans rogner sur la qualité. Au bout de l’allée voisine, l’adorable Wee Pub est parfait pour prendre un verre. Consultez le site Internet : il se passe toujours quelque chose au Chip.

0141 334 5007 ; www.ubiquitouschip.co.uk ; 12 Ashton Lane ; 2/3 plats déj ou dîner tôt 17/21 £, plats 16-27 £, plats brasserie 9-16 £ ; 12h-14h30 et 17h-23h lun-sam, 12h30-15h et 17h-23h dim ;